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暖炉料理のカフェブロッサム

カフェブロッサム


こちらは広大な敷地の中で
ローストビーフなど暖炉でじっくり焼き上げた
肉料理をいただくことができます。
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ちょっと場所がわかりにくいので注意が必要です。
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店主が輸入住宅の販売をしていたそうで
住宅も古いアメリカンスタイルでした。
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森の中での食事は、異国気分を味わえるかもしれません。
ただし虫は多いので注意が必要です。
虫除けスプレーとかキンカンなんかは
店先に置いてあって誰でも使えるようになっています。
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こちらのストーブで焼き上げるようです。
PA063587.jpg

前菜のサラダ(写真はすべて3人前)
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パン
PA063576.jpg

そしてメインのローストビーフ。
メインが出てくるまで、けっこう時間がかかりました。
注文を受けてから焼くのかもしれません。
PA063585.jpg

最初は期待に胸を膨らませていたワンコたちでしたが、、、
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メインが出てくるまでに、すっかり飽きてしまったようで
この状態(笑)
PA063586.jpg

美味しかったけど、ちょっと内容と比較しても値段が高いかな。
次回来るかと言われれば、ちょっと微妙。
お肉は日本人好みの脂身重視の柔らかい肉ではなく
しっかりした噛みごたえのあるお肉で
個人的には好きな感じでした。
しかし、ソースがソルト&ペッパー&ビネガーで
自分で好きなように配合するのですが、、、これがイマイチ。
本場スタイルなのかもしれませんが、私は日本人なので
ローストビーフには、醤油ベースのソースが一番だと思っています。
すべてに何の説明もなく、料理を運んでくるのは無愛想な
やる気のない若い姉ちゃん。
これでは接客業としては不合格です。
この付近にお住まいで、生活やお金に余裕があって
味よりもお店の雰囲気や環境を楽しみたい人にはオススメです。

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カフェブロッサムを後にして
しばらく車を走らせ、やってきたのは

道の駅どまんなかたぬま
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日本の真ん中にある道の駅だそうです。
フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」でも
取り上げられていました。
PA063598.jpg

野菜だけでなく、総菜、パンなど食料品が充実しているのと
子供向けのアトラクションをやっていたり、足湯があったりと
バラエティに富んだ道の駅で、観光客というよりも
地元の人気スポットという感じでした。
人がとても多いのが印象的でした。
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Tag:佐野・足利 

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