quatre epice(キャトル エピス)

私の実家の静岡県清水に素敵なカフェが出来ていました。
特筆すべきは清水と言うのはカフェ不毛地帯な場所なのです。
今までは昔ながらの喫茶店かチェーン店しか見かけた事がありせんでした。
それがこんな素敵なカフェが出来ていたのです!
(実際は2年前から営業しているそうです)

「quatre epice」
キャトル エピスと読むのだそうです。
静岡県中部に店舗を展開しているチェーン店でした。
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広々としたお店は開放的で、ジュエリーショップのような
ショーケースにケーキがディスプレイされています。
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モダンとカントリーが融合したとてもオシャレなお店でした。
全体の建物の写真を撮り忘れました(笑)
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私もこんなキッチンがある家に住みたい。
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私が頼んだのはイチゴミルク。
ケーキはテイクアウトにしました。
でもタイミング的に食べる事が出来ず、東京へ戻りました。
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東京では当たり前のテラス席はワンコOKですが、
田舎はテラス席すら犬を認めないお店が多いようです。
その中にあって、積極的にテラス席ワンコOKを認めてくれる
こちらのお店は、ペットに対するモラルの低い田舎にあって
貴重な存在です。
店員さんもほとんどが犬好きで、優しく迎えてくれました。
なんだかホッとするひと時を過ごす事ができました。

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